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La cuisine de Chérie Coco
Derniers commentaires
12 mars 2009

Galette des rois aux framboises

Galette des rois aux framboises
Nul besoin de vous présenter la galette des rois! N'étant pas fan de la recette classique, je vous propose une variante avec des framboises, rapide et très facile à réaliser! Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées- 70 g de beurre ramolli- 100 g de sucre-...
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8 mars 2009

Tarte bakewell

Tarte bakewell
La légende veut que la tarte bakewell soit le résultat d'une erreur de préparation! Quoi qu'il en soit, c'est au milieu du 19ème siècle que le pudding Bakewell fit son apparition à Bakewell en Angleterre. Il est mentionné dans un livre de cuisine dès...
5 mars 2009

Tarta del sol

Tarta del sol
La recette est d'Eryn : Ingrédients: - 1 pâte brisée- 300 g de tomates cocktail allongées bien mûres- 120 g de petit suisse ( 2 pots. 0% possible )- 1 oeuf- 20 g de pignons de pin- 60 g de parmesan râpé- 60 g de câpres égouttés- Poivre du moulin Préparation:...
3 mars 2009

Tarte framboises et amandes meringuée

Tarte framboises et amandes meringuée
Ingrédients : Pour la crème framboises-amandes : - 300 g de framboises surgelées- 4 jaunes d'oeufs- 80 g de sucre- 50 g de poudre d'amandes- 20 g de maïzena- 1 càc d'arôme amandes amères Pour la meringue : - 4 blancs d'oeufs- 100 g de sucre glace- 1 pincée...
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